Die italienische Kultur ist nicht unversehrt bis zu uns gelangt. Sie ist durch Jahrhunderte von Begegnungen, Eroberungen, Handel, Migrationen und Verwandlungen zu dem geworden, was sie ist. Es genügt, anzusehen, was wir essen, woran wir glauben und sogar die Wörter, mit denen wir sprechen.

In der italienischen öffentlichen Debatte sind mit Nachdruck Begriffe zurückgekehrt wie Identität, Tradition, Wurzeln, Christentum und, in jüngerer Zeit, Remigration.

Es ist nicht meine Absicht, hier festzulegen, wie die italienische Migrationspolitik aussehen soll. Das ist eine gegenwärtige Frage, die Recht, Wirtschaft, Sicherheit, Demografie, Integration und politische Entscheidungen berührt.

Mich interessiert eine andere Frage.

Eine vorgelagerte Frage.

Wenn jemand behauptet, man müsse unsere Kultur vor Vermischungen von außen schützen, von welcher Kultur spricht er dann?

Und vor allem: wann hätte es diese unvermischte italienische Kultur gegeben?

Denn sobald man beginnt, in der Zeit zurückzugehen, taucht ein Problem auf.

Sie ist sehr schwer zu finden.

Nichts entsteht, nichts vergeht. Auch die Tradition verwandelt sich

Es gibt eine Formel, mit der das Lavoisier zugeschriebene Prinzip von der Erhaltung der Materie gewöhnlich zusammengefasst wird:

nichts entsteht, nichts vergeht, alles verwandelt sich.

Natürlich ist eine Gesellschaft keine chemische Reaktion. Doch als Metapher dafür, wie Kultur funktioniert, ist sie erstaunlich treffend.

Denn auch eine Tradition entsteht nicht aus dem Nichts.

Und vor allem bleibt sie nicht unbewegt.

Sie empfängt etwas von denen, die vorher da waren. Sie begegnet etwas, das von außen kommt. Sie nimmt es an, weist es zurück, verändert es, mischt es mit dem, was sie bereits besitzt. Dann gibt sie es an die nächste Generation weiter, die es ihrerseits erneut verändert.

Irgendwann vergeht genug Zeit.

Und was einst neu war, wird alt.

Was fremd war, wird vertraut.

Was Vermischung war, wird Tradition.

Das ist vielleicht das Erste, woran wir denken sollten beim Wort Tradition: es bezeichnet nicht unbedingt etwas, das identisch geblieben ist. Es bezeichnet etwas, das weitergegeben wurde.

Und Weitergeben bedeutet unvermeidlich Verwandeln.

Erste Frage: italienische Tradition von wann?

Nehmen wir an, wir wollten eine authentische italienische Kultur bestimmen, zu der wir zurückkehren könnten.

Dann müssen wir zuerst ein Datum wählen.

Vor Rom?

Dann haben wir es mit Etruskern, Kelten, Ligurern, Venetern, Samniten, Lukanern, Messapiern, Peuketiern und Daunern zu tun und mit einer Halbinsel, die überhaupt keine einheitliche politische oder kulturelle Identität besaß.

Zur Zeit der Magna Graecia?

Man muss sich in Erinnerung rufen, was der Begriff bedeutet: Er bezeichnete keinen italienischen Staat, sondern die Gesamtheit der Kolonien, die von griechischen Bevölkerungen in Süditalien gegründet wurden. Tarent zum Beispiel wurde von Siedlern aus Sparta auf dem Peloponnes gegründet, also aus Griechenland.

Zur Zeit Roms?

Rom selbst baute eines der größten Systeme der Antike für den Umlauf von Menschen, Gottheiten, Waren, Techniken und Kulturen auf, das von Westeuropa bis nach Nordafrika und in den Vorderen Orient reichte.

Nach Rom?

Da wird die Lage noch interessanter.

Denn in den folgenden Jahrhunderten wurde die Halbinsel von Bevölkerungen und Mächten durchzogen, besetzt und regiert, die praktisch aus allen Richtungen kamen.

Und besonders deutlich wird das mit Blick auf Süditalien.

Byzantiner, Langobarden, Muslime, Normannen: woher kamen sie eigentlich?

Wenn wir diese Bevölkerungen in der Schule durchnehmen, werden ihre Namen oft zu abstrakten Etiketten.

„Die Byzantiner kommen.“

„Dann die Langobarden.“

„Dann die Sarazenen.“

„Dann die Normannen.“

Doch versuchen wir, sie wieder auf die Landkarte zu setzen.

Die Byzantiner waren die Menschen und die Institutionen des Oströmischen Reiches. Seine Hauptstadt war Konstantinopel, das antike Byzanz und heutige Istanbul. Es war also ein Reich mit seinem politischen Zentrum am Bosporus, zwischen Europa und Asien, und mit einem sehr starken griechischen und ostmediterranen Schwerpunkt. Jahrhundertelang kontrollierte es Gebiete Süditaliens, Apulien eingeschlossen.

Die Langobarden waren ein germanisches Volk, das nach einer langen Wanderung durch Mitteleuropa im 6. Jahrhundert nach Italien kam. In Süditalien gründeten sie unter anderem das Herzogtum und spätere Fürstentum Benevent, dessen Einfluss auch Teile Apuliens erreichte.

Dann begegnen uns die Araber und allgemeiner die Muslime.

Und es ist wichtig, die beiden Dinge nicht zu verwechseln.

„Muslimisch“ bezeichnet eine religiöse Zugehörigkeit, keine Ethnie. Im mittelalterlichen Mittelmeerraum umfassten die islamischen Bevölkerungen Araber, nordafrikanische Berber und andere Gruppen.

Auch das Wort Sarazenen ist mit Vorsicht zu gebrauchen. Im christlichen Mittelalter wurde es nämlich zu einem Sammelbegriff, mit dem auch nichtarabische Muslime bezeichnet wurden, darunter Gruppen aus Nordafrika. Es benannte also kein einziges, genau bestimmbares Volk.

In Bari war die muslimische Präsenz nicht bloß ein Raubzug: Zwischen 847 und 871 war die Stadt Hauptstadt eines regelrechten Emirats. Danach kam sie wieder unter die Kontrolle des Oströmischen Reiches.

Dann kamen die Normannen.

Auch hier verbirgt der Name eine außergewöhnliche Reise.

Sie waren Nachkommen der skandinavischen Bevölkerungen — der „Nordmänner“ —, die sich in Nordfrankreich niedergelassen hatten, in der Region, die nach ihnen den Namen Normandie erhalten sollte. Dort übernahmen sie die französische Sprache und Kultur. Im 11. Jahrhundert durchquerten einige von ihnen erneut Europa und kamen nach Süditalien, wo sie nach und nach Apulien, Kalabrien und Sizilien eroberten.

Skandinavien.

Frankreich.

Apulien.

Sizilien.

Und an diesem Punkt stehen wir bereits vor Menschen, die sich im Lauf weniger Generationen kaum noch in eine einfache Identitätsschublade sperren ließen.

Staufer, Anjou, Aragonesen: Deutsche, Franzosen und Iberer in Süditalien

Auf die Normannen folgten die Staufer, also die Dynastie der Hohenstaufen.

Das mittelalterliche Schwaben gehörte zum germanischen Raum des Heiligen Römischen Reiches und entsprach ungefähr Gebieten, die heute vor allem im Südwesten Deutschlands und in den angrenzenden Zonen liegen. Die Hohenstaufen waren eine Familie deutscher Könige und Kaiser; zu dieser Dynastie gehörte Friedrich II.

Dann kamen die Anjou.

Der Name geht auf das Anjou zurück, im heutigen westlichen Mittelfrankreich. Karl I. von Anjou war der Bruder des französischen Königs Ludwig IX. und eroberte 1266 das Königreich Sizilien.

Danach folgen die Aragonesen, verbunden mit der Krone Aragón, einer großen mediterranen Macht, die sich im Nordosten der Iberischen Halbinsel und in den daran angeschlossenen Mittelmeergebieten entwickelt hatte. 1442 eroberte Alfons V. von Aragón das Königreich Neapel.

Griechenland.

Balkan.

Anatolien.

Germanisches Europa.

Nordafrika.

Skandinavien.

Frankreich.

Iberische Halbinsel.

Das ist keine Abweichung von der italienischen Geschichte.

Das ist die italienische Geschichte.

Der spektakulärste Fall: das Arabisch-Normannische Siziliens, wenn drei Welten zu etwas Neuem werden

Eines der schönsten Beispiele findet sich in Sizilien.

Im 12. Jahrhundert brachte das normannische Königreich westliche, islamische und byzantinische Traditionen miteinander in Kontakt.

Das ist keine moderne Deutung, konstruiert, um pauschal den Multikulturalismus zu feiern. Es ist die Definition, die die UNESCO für das arabisch-normannische Erbe von Palermo, Cefalù und Monreale verwendet.

Die UNESCO spricht ausdrücklich von einem soziokulturellen Synkretismus zwischen westlichen, islamischen und byzantinischen Kulturen, aus dem neue architektonische, künstlerische und dekorative Konzeptionen hervorgingen. Sie erinnert außerdem an die Präsenz von Muslimen, Byzantinern, Lateinern, Juden, Langobarden und Franzosen im selben Zusammenhang.

Das ist ein wichtiger Punkt.

Wir haben nicht drei Kulturen, die einfach nebeneinander bestehen bleiben.

Aus der Begegnung entsteht etwas, das vorher nicht existierte.

Verwandlung.

Wieder einmal.

Jetzt öffnen wir die Vorratskammer: Tomate, Aubergine, Zitrusfrüchte und Kaffee

Der einfachste Beweis verlangt allerdings keine normannische Kathedrale.

Es genügt, in die Küche zu gehen.

Nehmen wir einige Lebensmittel, die wir heute in der italienischen Küche für vollkommen selbstverständlich halten.

Die Tomate stammt aus Amerika. Sie wurde im 16. Jahrhundert von den Spaniern nach Europa gebracht und wurde im 17. Jahrhundert in Süditalien als Nahrungsmittel angebaut.

Der Mais stammt aus Mittelamerika. Er kam nach den Reisen des Kolumbus nach Europa und wurde kurz nach 1500 in Venetien eingeführt.

Die Kartoffel hat ihre Ursprungszentren in Amerika, besonders im Andenraum, und gelangte in der zweiten Hälfte des 16. Jahrhunderts über die Spanier und die Engländer nach Europa; kurz darauf erreichte sie auch Italien.

Die Aubergine, heute von vielen Küchen Süditaliens nicht zu trennen, hat dagegen uralte asiatische Ursprünge, wahrscheinlich indische. Sie wurde von den Arabern im Mittelmeerraum bekannt gemacht und verbreitet und ist in Italien mindestens seit dem 13. Jahrhundert belegt.

Die Zitrusfrüchte stammen aus Asien. Die klassische Antike kannte bereits die Zitronatzitrone, doch Zitrone und Bitterorange wurden um das 10. Jahrhundert von den Arabern im Mittelmeerraum eingeführt; die Süßorange kam später, über die Portugiesen.

Das Zuckerrohr hat asiatische Ursprünge, und sein mediterraner Anbau wurde von den Arabern auch in Sizilien entwickelt.

Der Kaffee ging noch einen anderen Weg: Die Geschichte des Getränks führt über den Jemen und die islamische Welt, bevor es nach Westeuropa gelangt. Venedig spielte bei seiner Einführung zwischen dem 16. und dem 17. Jahrhundert eine wichtige Rolle.

An diesem Punkt können wir ein Gedankenexperiment machen.

Streichen wir aus unserer Vorstellung von traditioneller Küche alles, was aus Amerika kommt.

Dann alles, was aus Asien kommt.

Dann alles, was über die islamische Welt gekommen ist.

Wie viel bleibt von der italienischen Küche übrig, die wir uns als ewig vorstellen?

Doch die Frage enthält einen Fehler.

Denn die Tomate ist kulturell nicht „weniger italienisch“, nur weil die Pflanze nicht von der Halbinsel stammt.

Die Italiener haben die Tomate nicht einfach empfangen.

Sie haben sie verwandelt.

Sie haben Sorten ausgewählt, Anbauformen entwickelt, Konservierungsverfahren, Saucen, Rezepte und Rituale.

Die amerikanische Tomate ist in ein italienisches Kultursystem eingetreten, und dieses System hat sie verwandelt, während es selbst von der Tomate verwandelt wurde.

Nichts entsteht.

Nichts vergeht.

Alles verwandelt sich.

Selbst die Pasta erzählt eine weniger einfache Geschichte, als wir uns vorstellen

Hier muss man eine weit verbreitete Legende vermeiden.

Zu sagen, „die Araber haben die Pasta erfunden“, wäre historisch allzu vereinfacht.

Zubereitungen auf der Grundlage von Getreideteigen gab es lange vorher.

Doch eine andere Tatsache ist belegt: Die Trockenpasta, besonders geeignet für Lagerung und Transport, taucht bereits im 9. Jahrhundert in Nordafrika unter arabischem Einfluss auf und findet im mittelalterlichen Sizilien eines ihrer großen Produktionszentren.

1154 beschrieb der arabische Geograph al-Idrisi in Sizilien die Herstellung einer fadenförmigen Pasta, die in andere Gebiete des Mittelmeers ausgeführt wurde.

Wieder einmal ist die wahre Geschichte interessanter als die Legende.

Es gibt nicht unbedingt jemanden, der eine Tradition ein für alle Mal „erfindet“.

Es gibt Techniken, die reisen.

Getreide, das angebaut wird.

Bevölkerungen, die anderen Bevölkerungen begegnen.

Zubereitungen, die sich verändern.

Und am Ende taucht etwas auf, das wir als unser eigenes erkennen.

Und das Christentum? Eine in Palästina entstandene Religion

Hier ist der Kurzschluss noch deutlicher.

Wenn von den „christlichen Wurzeln“ Italiens oder Europas die Rede ist, wird damit ein realer und sehr tiefer historischer Bestandteil unserer Kultur beschrieben.

Doch auch in diesem Fall gilt es zu unterscheiden zwischen kultureller Zugehörigkeit und geografischer Herkunft.

Das Christentum entsteht nicht in Italien.

Es entsteht im 1. Jahrhundert in Palästina und innerhalb der jüdischen Welt, um sich dann in den Städten des Römischen Reiches und nach und nach auch unter den nichtjüdischen Bevölkerungen zu verbreiten.

Es ist also eine Religion, die im östlichen Mittelmeerraum und im Vorderen Orient entstanden ist und die über Handelsnetze, Städte, Gemeinden und Gebiete des Reiches auch nach Rom gelangt.

Danach wird Rom zu einem ihrer grundlegenden Zentren.

Und genau das ist der Punkt.

Dass etwas von außen kommt, hindert es nicht daran, ein konstitutiver Teil einer Kultur zu werden.

Zu sagen, dass das Christentum seinen Ursprung in der Levante hat, macht das Christentum für die italienische Geschichte nicht weniger wichtig.

Genauso wenig, wie die Feststellung, dass die Tomate amerikanischen Ursprungs ist, eine Sauce weniger italienisch macht, die seit vier Jahrhunderten in Italien zubereitet wird.

Herkunft und Zugehörigkeit sind zwei verschiedene Dinge.

Und nun zurück nach Hause: Apulien als mediterrane Grenzregion

An dieser Stelle könnten wir aufhören.

Doch wer in Apulien lebt, hat das Glück, eines der besten Laboratorien für all das direkt vor Augen zu haben.

Apulien war keine abgeschlossene Peripherie.

Über weite Teile seiner Geschichte war es eine mediterrane Grenzregion.

Ein Land, das zum Balkan und nach Griechenland blickt, über seine Häfen mit dem östlichen Mittelmeer verbunden und zugleich an Italien und das kontinentale Europa angeschlossen.

Nach dem Untergang des Weströmischen Reiches war es zwischen Byzantinern, Langobarden und Franken umstritten; es erlebte die muslimische Präsenz; es geriet in den normannischen Einflussbereich, dann in den staufischen, den der Anjou und den der Aragonesen.

Bari allein wirkt wie eine Zusammenfassung des halben Mittelmeers.

Zentrum der Peuketier vor der Romanisierung.

Römisch.

Umstritten zwischen Langobarden und Byzantinern.

Hauptstadt eines muslimischen Emirats.

Wieder byzantinisch.

Normannisch.

Staufisch.

Angevinisch.

Aragonesisch.

Und wir sollten in all dem den genauen Moment suchen, in dem die lokale Kultur „rein“ gewesen wäre?

Die Murgia steht nicht außerhalb dieser Geschichte

Auch das Innere der Murgia bildet keine eigene Welt.

Unter der Herrschaft Friedrichs II. zum Beispiel wurde die Alta Murgia rund um Altamura von Prozessen landwirtschaftlicher und demografischer Aufwertung erfasst, die in den historischen Quellen belegt sind.

Die staufische Präsenz selbst hat in unserem Gebiet eines der wiedererkennbarsten Denkmäler des gesamten europäischen Mittelalters hinterlassen: Castel del Monte.

Doch was ich noch interessanter finde, ist nicht nur das, was im Stein geblieben ist.

Es ist das, was geblieben ist im Mund der Menschen.

Eine Sprache steht nie still: der apulische Dialekt und seine Schichten

Wenn wir „apulischer Dialekt“ sagen, vereinfachen wir bereits sehr stark.

Apulien ist sprachlich in verschiedene Gebiete geteilt. Man unterscheidet die eigentlichen apulischen Dialekte, die zum süditalienischen Raum gehören, von den salentinischen Varietäten im äußersten Süden der Region; außerdem gibt es griko-sprachige, albanische und frankoprovenzalische Sprachgemeinschaften.

Die dialektologischen Studien zu Apulien zeigen neben der lateinischen Schicht die Präsenz von Gräzismen, germanischen, arabischen, slawischen, galloromanischen, katalanischen und spanischen Elementen.

Nicht weil jemand beschlossen hätte, eine Erzählung über Vermischung zu konstruieren.

Einfach weil das die Schichtung ist, die die historische Sprachwissenschaft in den Wörtern findet.

Unsere Art zu sprechen bewahrt also Spuren von Menschen, die politisch vielleicht seit vielen Jahrhunderten verschwunden sind.

Und hier wird die Metapher Lavoisiers fast unvermeidlich.

Eine Herrschaft endet.

Eine Dynastie verschwindet.

Eine Grenze verschiebt sich.

Doch ein Wort kann bleiben.

Der Dialekt bewahrt sogar das, was das Italienische vergessen hat

Und es ist wichtig zu verstehen, dass diese Verwandlung nicht nur bedeutet, fremde Wörter aufzunehmen.

Manchmal bedeutet sie genau das Gegenteil: etwas sehr Altes zu bewahren, das die Nationalsprache aufgegeben hat.

Nehmen wir crai, noch heute in verschiedenen Mundarten Süditaliens und in Apulien präsent, mit der Bedeutung „morgen“.

Es stammt direkt vom lateinischen cras.

Das Standarditalienische hat dieses Wort verloren.

Einige süditalienische Dialekte haben es bewahrt.

Ein Dialekt ist also kein schlecht ausgesprochenes Italienisch.

Er ist das eigenständige Ergebnis jahrhundertelanger sprachlicher Entwicklung.

Er kann ein lateinisches Element bewahren, das das Italienische verloren hat.

Er kann einen Gräzismus aufgenommen haben.

Er kann eine französische Entlehnung enthalten.

Er kann ein Wort so weit verwandeln, dass seine Herkunft kaum noch erkennbar ist.

Wieder einmal:

Verwandlung.

Und Altamura? Der Dialekt von Altamura in der Sprachforschung

Das Altamurano ist so eigenständig, dass es eigens Gegenstand sprachwissenschaftlicher Studien ist.

Seine Lautung weist Besonderheiten auf, die von der akademischen Forschung untersucht wurden, etwa die bedeutungsunterscheidenden Geminaten im Anlaut; in jüngerer Zeit wurden gezielt Aspekte der Morphologie des Altamurano und das Verhältnis zu den umliegenden Varietäten analysiert.

Außerdem gibt es Wörterbücher und Verzeichnisse, die ausschließlich dem Dialekt von Altamura gewidmet sind.

Und das ist die Ebene, die ich am faszinierendsten finde.

Die große Geschichte spricht von Heeren, Kaisern und Eroberungen.

Doch die Sprachgeschichte erzählt, was geschah, nachdem die Heere abgezogen waren.

Eine Bevölkerung kommt an.

Eine andere war schon da.

Man treibt Handel.

Man bekämpft sich.

Man heiratet einander.

Man arbeitet zusammen.

Man lernt den Namen eines Gegenstands.

Ein Wort geht von einem Mund zum anderen.

Die Aussprache ändert sich.

Hundert Jahre vergehen.

Dann fünfhundert.

Irgendwann erinnert sich niemand mehr daran, woher es kam.

Das Wort ist einfach „unseres“.

Im Salento lebt das Griechische weiter: das Griko der Grecìa Salentina

An manchen Orten Apuliens gehört dieser Prozess nicht einmal nur der Vergangenheit an.

In der Grecìa Salentina gibt es bis heute das Griko, eine Sprachvarietät griechischen Ursprungs.

Über seine Geschichte haben die Forschenden lange gestritten: Nach einigen Deutungen stellt es eine sehr alte Kontinuität mit der Magna Graecia dar; nach anderen wäre es vor allem das Ergebnis der mittelalterlichen byzantinischen Präsenz.

Und interessant ist gerade, dass es keine vereinfachende Antwort gibt.

Denn so sind wirkliche Kulturen.

Sie haben Schichten.

Keine Reinheitszertifikate.

Das Fremde von gestern ist die Tradition von heute

Schließlich gibt es ein Beispiel, das ich für fast perfekt halte.

Die Langobarden kamen im 6. Jahrhundert als germanisches Volk nach Italien.

Gegenüber der römisch-italischen Bevölkerung waren sie die Fremden.

Heute gibt es eine Region mit dem Namen Lombardei.

Die Normannen kamen nach Süditalien über einen Weg, der in Skandinavien begann und durch Frankreich führte.

Heute sind ihre Kathedralen italienisches Erbe.

Die Araber und die anderen muslimischen Bevölkerungen brachten Kulturpflanzen, Techniken und Wissen in den Mittelmeerraum, die am Ende in die lokalen Wirtschaften und Küchen aufgenommen wurden.

Heute hält niemand eine sizilianische Zitrone für einen Fremdkörper in der italienischen Tradition.

Das Christentum entstand in Palästina.

Heute wird es als eine der Wurzeln der europäischen Identität bezeichnet.

Die Tomate kam aus Amerika.

Versuch heute einmal, dir Italien ohne sie vorzustellen.

Was sich ändert, ist fast immer die Zeit.

Nah genug, und etwas wirkt fremd.

Fern genug, und dasselbe kann zur Tradition werden.

Was ist eine Tradition also wirklich?

Vielleicht können wir endlich versuchen, sie zu definieren.

Tradition ist nicht die unbewegte Bewahrung von etwas, das rein entstanden ist.

Sie ist das, was eine Gemeinschaft empfängt, auswählt, verändert und — bewusst oder nicht — weiterzugeben beschließt.

Manches wird ausgeschieden.

Anderes überlebt.

Wieder anderes wird eingeführt und so weit verwandelt, dass wir sogar vergessen, dass es jemals von außen gekommen ist.

Deshalb kehrt das Prinzip noch einmal wieder:

nichts entsteht, nichts vergeht, alles verwandelt sich.

Es ist kein Gesetz der Geschichte.

Aber es ist eine gute Linse, durch die man sie betrachten kann.

Denn was wir italienische Kultur nennen, ist nicht das Ergebnis einer zweitausend Jahre lang gewahrten Sterilität.

Es ist eine Sedimentation.

Rom über dem, was vor Rom existierte.

Das Christentum innerhalb Roms.

Die germanische Welt über der römischen.

Byzanz neben den Langobarden.

Das islamische Mittelmeer neben dem christlichen.

Die Normannen über beiden.

Dann die Staufer.

Die Franzosen.

Die Aragonesen.

Die Handelsrouten.

Die Amerikas.

Die Migrationen.

Die Sprachen.

Die Zeit.

Bevor man die Tradition verteidigt, sollte man sie kennen

Das bedeutet nicht, dass alle Verwandlungen positiv sind.

Es bedeutet nicht, dass jede Begegnung zwangsläufig etwas Gutes hervorbringt.

Und es bedeutet nicht, dass die Kenntnis der Geschichte jemanden zu einer bestimmten Position in der heutigen Migrationspolitik verpflichten müsste.

Es bedeutet etwas viel Einfacheres.

Wir können die Geschichte nicht benutzen, um eine Vergangenheit zu verteidigen, die die Geschichte selbst nicht belegt.

Man kann über Grenzen streiten.

Über Einwanderung.

Über Integration.

Über Staatsbürgerschaft.

Über Sicherheit.

Über Religion.

Über das, was wir bewahren wollen, und über das, was wir zu ändern bereit sind.

Doch wenn wir das unter Berufung auf die „italienische Tradition“ tun wollen, dann müssen wir zuerst den Mut haben, sie so anzusehen, wie sie wirklich ist.

Ein jahrhundertelanger Aufbau.

Aus Kontinuitäten und Brüchen.

Aus Erinnerung und Vergessen.

Aus Dingen, die hier entstanden sind, und Dingen, die von Tausenden Kilometern weit her gekommen sind.

Aus Menschen, die andere Menschen für Fremde hielten, die einige Generationen später zum selben Ort gehören sollten.

Und die treffendste Definition, die ich finden kann, ist vielleicht genau diese:

Tradition ist eine so gut gelungene Vermischung, dass wir vergessen haben, dass sie einmal eine Vermischung war.

Die Geschichte liegt nicht nur unter unseren Füßen.

In Apulien, in der Murgia, in Altamura steckt sie in den Denkmälern, die wir ansehen, im Essen, das wir auf den Tisch stellen, in den Überzeugungen, die wir geerbt haben.

Und sie steckt sogar in den Wörtern, mit denen wir die Dinge benennen.

Denn eine lebendige Kultur bleibt nicht unversehrt.

Sie wird weitergegeben. Und indem sie weitergegeben wird, verwandelt sie sich.