Tout ce que je fais suit une méthode.

Je travaille dans le marketing. Ceci est mon journal : culture méditerranéenne, pistes non goudronnées et réflexions sur le monde. Des domaines différents, une même approche.

Ce que je veux préserver.

Nourriture, personnes, métiers, lieux et gestes de la culture méditerranéenne. Pour ceux qui lisent aujourd’hui et, un jour, pour mes enfants.

La route que je choisis quand je peux ralentir.

Hors de l’asphalte, en famille, à la recherche de lieux où il vaut la peine de s’arrêter.

L’endroit où je mets de l’ordre dans ce que je pense.

Société, travail, culture, technologie, identité. Des réflexions sur le monde depuis l’endroit d’où je l’observe.